Les vins rouges

Amateurs de vins rouges, cette dégustation est pour vous ! Monocépages ou assemblages, venus de climats frais, tempérés ou chaud, élevés en bois ou non, découvrez les facteurs qui font la diversité des vins rouges. Découvrez les grands cépages rouges internationaux, leurs caractéristiques et les traditions viticoles et vinicoles à l’origine de la diversité de ce style de vins. Apprenez à déguster tel un professionnel en suivant notre méthode de dégustation inspirées par le Wine and Spirit Education Trust (WSET).

Cours d'oenologie Vins Rouges Weeno Marseille

PROGRAMME DU COURS

Les grands cépages rouges internationaux

Les grandes régions productrices de vins rouges en France et dans le monde

Les méthodes de production des vins rouges

L’art de la dégustation à travers l’analyse de la couleur, des arômes et saveurs, de la sucrosité, l’acidité, les tanins, le corps, l’équilibre et la longueur du vin.

DÉGUSTATIONS

6 vins rouges du monde entier, à chaque session la sélection est différente.

Nos vins sont sélectionnés avec le plus grand soin et sont majoritairement élaborés en bio ou en biodynamie.

Nombre de vins

6

Capacité

13

Durée

2h30

49.17 

Quantité

Background image

Plus d'informations

À qui s'adresse le cours ?

À tout amateur de vins rouges. Accessible aux débutants

Comment se déroule le cours ?

Familiarisez-vous avec les arômes du vin à l’aide du Nez du Vin de Jean Lenoir
Dégustez six vins rouges
Découvrez les grandes régions productrices de vins rouges en France et dans le monde
Apprenez à déguster le vin comme un professionnel

Conditions d'accès

Vous devez avoir 18 ans pour participer à notre cours d’œnologie.
Chaque session de formation accueille 13 participants maximum.
Tous nos cours sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si vous êtes en situation de handicap ou nécessitez des adaptations spéciales entrant dans notre champ d’action, prenez contact avec nous à team@weenowine.com. Nous étudierons ensemble la meilleure solution possible.
En vous inscrivant vous reconnaissez avoir pris connaissance et accepté nos conditions générales de vente et de notre règlement intérieur.