Les Vins Blancs
Amateurs de vins blancs, cette dégustation est pour vous !
Monocépages ou assemblages, venus de climats frais, tempérés ou chaud, élevés en bois ou non, découvrez les facteurs qui font la diversité des vins blancs.
Découvrez les grands cépages blancs internationaux, leurs caractéristiques et les traditions viticoles et vinicoles à l’origine de la diversité de ce style de vins.
Apprenez à déguster tel un professionnel en suivant notre méthode de dégustation inspirées par le Wine and Spirit Education Trust (WSET).
PROGRAMME DU COURS
Les grands cépages blancs internationaux
Les grandes régions productrices de vins blancs en France et dans le monde
Les méthodes de production des vins blancs
L’art de la dégustation à travers l’analyse de la couleur, des arômes et saveurs, de la sucrosité, l’acidité, les tanins, le corps, l’équilibre et la longueur du vin.
DÉGUSTATIONS
6 vins blancs du monde entier, à chaque session la sélection est différente.
Nos vins sont sélectionnés avec le plus grand soin et sont majoritairement élaborés en bio ou en biodynamie.
Échantillons dégustés: | 6 vins |
Capacité: | 13 personnes |
Durée: | 2h30 |
59,00 €
Plus d'informations
À qui s'adresse le cours ?
À tout amateur de vins blancs. Accessible aux débutants
Comment se déroule le cours ?
Familiarisez-vous avec les arômes du vin à l’aide du Nez du Vin de Jean Lenoir Dégustez six vins blancs Découvrez les grandes régions productrices de vins blancs en France et dans le monde Apprenez à déguster le vin comme un professionnel
Conditions d'accès
Vous devez avoir 18 ans pour participer à notre cours d'œnologie. Chaque session de formation accueille 13 participants maximum. Tous nos cours sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si vous êtes en situation de handicap ou nécessitez des adaptations spéciales entrant dans notre champ d’action, prenez contact avec nous à team@weenowine.com. Nous étudierons ensemble la meilleure solution possible. En vous inscrivant vous reconnaissez avoir pris connaissance et accepté nos conditions générales de vente et de notre règlement intérieur.