Septentrionale ou Méridionale, parcourez la région Rhône, nouvelle référence des grands vins sur la scène internationale.

69€

Galets roulés, mistral, garrigue et côteaux escarpés laissent leur empreinte dans ses grands vins de terroir.

De Côte Rotie à Châteauneuf du Pape, découvrez les grands vins qui font sa réputation.

Apprenez à déguster le vin tel un professionnel en suivant notre méthode de dégustation inspirées par le Wine and Spirit Education Trust (WSET).

Dates

• Samedi 17 septembre 2022 de 14h à 16h30
• Jeudi 10 novembre de 20h à 22h30

Informations pratiques

6 vins / 69€ / 13 personnes max / 2h30 de cours

Ce que vous apprendrez

• Les expressions des cépages : Viognier, Syrah, Roussanne, Marsanne et Grenache
• Les grandes différences de terroirs entre Rhône Septentrionale et Méridionale
• Les expressions des blancs, rosés et rouges du Rhône
• L’art de la dégustation à travers l’analyse de la couleur, des arômes et saveurs, de la sucrosité, l’acidité, les tanins, le corps, l’équilibre et la longueur du vin.

Le déroulement de votre cours 

• Familiarisez-vous avec les arômes du vin à l’aide du Nez du Vin de Jean Lenoir
• Dégustez six vins, Crus du Rhône
• Comprenez le découpage des appellations et la classification des vins du Rhône
• Apprenez à déguster le vin comme un professionnel

Ce que vous dégusterez

Lors de votre cours d’oenologie, vous serez invités à déguster une sélection de 6 vins.

• 6 vins issus des Crus du Rhône, à chaque session la sélection est différente. Elle comporte des vins blancs, rosés et rouges sec.

Nos vins sont sélectionnés avec le plus grand soin et sont pour la plupart élaborés en bio.