A qui s’adresse la formation ?
La formation du WSET 3 en vins est conçue pour les professionnels qui travaillent déjà dans l’univers du vin, mais aussi pour les grands amateurs qui souhaitent approfondir leurs connaissances vinicoles et viticoles. Ce programme s’adresse également aux personnes qui souhaitent entreprendre une reconversion professionnelle dans la filière vin.
Les objectifs et le programme de formation
Module 1
• Les facteurs clés intervenant dans la production de vin : terroir, viticulture, vinification, élevage et mise en bouteille
• Comment ces facteurs influencent les grandes caractéristiques des principaux vins tranquilles, vin effervescents et vins mutés du monde.
• Comment exploiter vos connaissances pour présenter le style et la qualité d’un vin.
Module 2
• Comment déguster le vin, décrire ses caractéristiques et évaluer sa qualité, selon l’Approche systématique de la dégustation de vin® du WSET (niveau 3)
Comment se déroule la formation ?
La formation WSET 3 en vins comprend 30 heures de cours en classe, dispensées par des formateurs certifiés, et 60 heures de travail personnel. Le cursus se déroule sur deux semaines. Il se compose d’une première session de 3 jours, suivi d’une pause dédiée à la pratique et à la préparation de l’examen. La seconde session de 2 jours est sanctionnée par l’examen. Votre matériel pédagogique vous sera remis lors de votre inscription, pour vous permettre de préparer votre session. Vous y retrouverez les points essentiels abordés lors de la formation, ainsi que des grilles de dégustation et des exercices d’auto-évaluation. Nous recommandons un minimum de 60 heures de travail personnel en préparation de votre formation.
L’évaluation et le diplôme
A l’issue des 90 heures de formation en vins, vous serez évalué sur les connaissances lors d’une épreuve à livre fermé.
Pour valider le module 1, vous devrez répondre à 50 questions à choix multiple, ainsi qu’à quatre courtes questions écrites. Pour valider le module 2, vous serez soumis à une épreuve de dégustation à l’aveugle de deux vins, pendant laquelle il vous sera demandé de décrire précisément un vin et d’analyser sa qualité. Pour obtenir votre diplôme WSET niveau 3 en vins, vous devrez répondre correctement à 55% des questions pour chacun des modules.
Le taux de réussite à l’examen chez Weeno en 2023 est de 98% pour l’épreuve de dégustation et 78% pour l’épreuve théorique. Dans le cas où la certification ne serait pas validée, il est possible de passer à nouveau l’examen. Le coût de l’inscription à l’examen de rattrapage est de 140 euros pour l’épreuve théorie et 140 euros pour l’épreuve pratique. Il est possible de ne passer qu’une épreuve seule épreuve sur les deux.
Conditions d’accès et pré-requis
Il est fortement recommandé d’avoir le WSET niveau 2 en vins (ou une équivalence) avant de s’inscrire à ce niveau. Il est nécessaire d’avoir 18 ans le jour de la formation en vins et de maitriser le français. Les inscriptions ferment 10 jours ouvrés avant la date de début de la session ou dès que la capacité maximale de la session est atteinte. Avant votre premier jour de formation, vous devez avoir effectué les 60 heures de travail personnel préparatoire pour maximiser vos chances de réussite.
Chaque session de formation accueille 13 participants maximum.
Toutes nos formations WSET en vins sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Si vous êtes en situation de handicap ou nécessitez des adaptations spéciales entrant dans notre champ d’action, prenez contact avec nous à team@weenowine.com. Nous étudierons ensemble la meilleure solution possible.
En vous inscrivant vous reconnaissez avoir pris connaissance et accepté nos conditions générales de vente et de notre règlement intérieur.
Taux de satisfaction
Les participants ont attribué en 2023 une note globale de satisfaction de 5/5