Les Vins du Portugal et de Grèce

Une introduction complète au fil des vins du Portugal et de Grèce Parfait pour les débutants, vous partirez pour un voyage autour de de ces deux pays producteurs : de la vallée du Doura à l'île de Santorin en passant par l'Alentejo et les montagnes de Naoussa. Découvrez les cépages de chacune des régions, leurs caractéristiques et les traditions viticoles et vinicoles à l’origine de la diversité des grands vins du Portugal et de Grèce. Apprenez à déguster le vin tel un professionnel en suivant notre méthode de dégustation inspirées par le Wine and Spirit Education Trust (WSET).

Cours d'oenologie Vins du Portugal et de Grèce Weeno Marseille

PROGRAMME DU COURS

Les différents cépages et leurs expressions dans les arômes et saveurs des vins

La classification des vins du Portugal et de Grèce

Les traditions viticoles et vinicoles du Portugal et de Grèce

L’art de la dégustation à travers l’analyse de la couleur, des arômes et saveurs, de la sucrosité, l’acidité, les tanins, le corps, l’équilibre et la longueur du vin.

DÉGUSTATIONS

6 vins du Portugal et de Grèce prestigieux.

La sélection comporte des vins effervescents, blancs et rouges, sec et doux.

Nos vins sont sélectionnés avec le plus grand soin et sont pour la plupart élaborés en bio.

Nombre de vins

6

Capacité

13

Durée

2h30

59.00 

Quantité

Background image

Plus d'informations

À qui s'adresse le cours ?

À tout amateur des vins. Accessible aux débutants

Comment se déroule le cours ?

Familiarisez-vous avec les arômes du vin à l’aide du Nez du Vin de Jean Lenoir
Dégustez six vins provenant de plusieurs régions distinctes et prestigieuses du Portugal et de Grèce
Apprenez quels sont les cépages à l’origine des vins
Comprenez le découpage des appellations et la classification des vins
Apprenez à déguster le vin comme un professionnel

Conditions d'accès

Vous devez avoir 18 ans pour participer à notre cours d’œnologie.
Chaque session de formation accueille 13 participants maximum.
Tous nos cours sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si vous êtes en situation de handicap ou nécessitez des adaptations spéciales entrant dans notre champ d’action, prenez contact avec nous à team@weenowine.com. Nous étudierons ensemble la meilleure solution possible.
En vous inscrivant vous reconnaissez avoir pris connaissance et accepté nos conditions générales de vente et de notre règlement intérieur.