Les Vins de Provence

Voyez la vie en rose et le verre à moitié plein au fil des vins de Provence Découvrez la région Provençale, ses blancs, ses rouges et biensur ses rosés. De Bandol à Cassis en passant par les Côtes de Provence et les Côteaux d'Aix, découvrez les vins de notre région. Apprenez à déguster le vin tel un professionnel en suivant notre méthode de dégustation inspirées par le Wine and Spirit Education Trust (WSET).

PROGRAMME DU COURS

L’art de l’assemblage en Provence : Rolle, Grenache, Mourvèdre, Syrah et Cinsault (entre autres)

La renaissance de la région viticole de Provence

Les expressions des blancs, rosés et rouges de Provence

L’art de la dégustation à travers l’analyse de la couleur, des arômes et saveurs, de la sucrosité, l’acidité, les tanins, le corps, l’équilibre et la longueur du vin.

DÉGUSTATIONS

6 vins issus de Provence, à chaque session la sélection est différente.

Elle comporte des vins blancs, rosés et rouges sec. Au moins un Cru Classé vous sera proposé.

Nos vins sont sélectionnés avec le plus grand soin et sont majoritairement élaborés en bio ou en biodynamie.

Nombre de vins

6

Capacité

13

Durée

2h30

59.00 €

Quantité

Nous offrons également ce cours en English
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Plus d'informations

A qui s’adresse le cours ?

A tout amateur des vins de Provence. Accessible aux débutants

Comment se déroule le cours ?

Familiarisez-vous avec les arômes du vin à l’aide du Nez du Vin de Jean Lenoir
Dégustez six vins de Provence dont des Crus Classés
Comprenez le découpage des appellations et la classification des vins de Provence
Apprenez à déguster le vin comme un professionnel

Conditions d’accès

Vous devez avoir 18 ans pour participer à notre cours d’œnologie.
Chaque session de formation accueille 13 participants maximum.
Tous nos cours sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si vous êtes en situation de handicap ou nécessitez des adaptations spéciales entrant dans notre champ d’action, prenez contact avec nous à team@weenowine.com. Nous étudierons ensemble la meilleure solution possible.
En vous inscrivant vous reconnaissez avoir pris connaissance et accepté nos conditions générales de vente et de notre règlement intérieur.